GRAND BIREAU ROSÉ - vin rosé aux couleurs orangées qui rappellent un couché de soleil. Perlant avec des notes de fruits rouges, de bonbons anglais. Une belle salinité en bouche qui fait saliver. Un rosé détonnant, qui sort des codes classiques pour nous rappeler la diversité des vins, des terroirs et des vignerons du bordelais.
Cépages : 80 % Merlot, 20 % Cabernet Sauvignon
Vinification : fermentation et élevage en cuve inox
Degrés : 11,5 %
Appellation : Bordeaux rosé
Certification : biologique et biodynamique
Millésime disponible : 2020
Château Grand Bireau Rosé - Château Grand Bireau
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